Veltlin Bauernhof

Die Geschichte des Tourismus Landwirtschaft hat tiefe Wurzeln. Landwirtschaftliche Betriebe und Kleinbetrieben großzügig öffneten ihre Türen für Besucher bietet Gastfreundschaft und Kontakt mit der Natur im Austausch für Geschenke und "Kuriositäten" aus der Stadt. Doch in Valtellina, hat die Mode der Farm ergriffen erst vor kurzem, und es hat jetzt etwa fünfzig. Die Farm ist sicherlich der ideale Ort, um vergessene Geschmäcker wieder zu entdecken und genießen Sie die traditionellen Rezepte Land. Die Platten enthalten in sich die Produkte der lokalen Produktion von Land und Landwirtschaft. Sie sind die Wiederentdeckung des so genannten "cucina povera" Valtellina Comeback, weil es auf ein paar Zutaten, einfache und natürliche beruht, sondern verbessert durch die tausendjährige Fantasy Landwirt und mündlich über Generationen übergeben. Der Wunsch nach gesunden und natürlichen, dass alle paar Jahre auf unsere Art zu leben, in diesen Rezepten perfekte Erklärung ihrer idealen Küche spiegelt beeinflussen scheint.
 
 

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